小朵石斛炖汤(小朵石斛汤的烹饪方法和功效)

小朵石斛炖汤

小朵石斛炖汤是一道非常健康又美味的汤品。小朵石斛是一种草药，营养丰富，以其养阴清热、益气生津、壮神养颜的功效而著名。同时，炖制汤品也能将其中的营养成分充分释放出来，具有非常好的保健作用。

烹饪方法

材料：

小朵石斛 20g

鸡肉 250g

青菜 150g

生姜 2片

水适量

步骤：

小朵石斛提前泡发，鸡肉切块备用。

将水烧开，放入鸡肉焯水。

将焯好水的鸡肉和小朵石斛放入砂锅或汤锅中，加入清水烧开，撇去浮沫。

加入姜片，转小火炖煮1个小时以上。后加入青菜片煮10分钟即可。

功效

小朵石斛炖汤具有非常好的营养价值和保健功效：

滋阴养颜：小朵石斛能够滋阴补，有助于养颜。

清热：小朵石斛有清热的功效，特别适合身体内火上升、口干舌燥的人。

益气生津：炖汤能够将鸡肉中的营养成分充分释放出来，加入小朵石斛后更具有益气生津的功效。

总之，小朵石斛炖汤是一道美味健康的汤品，适合各个年龄段的人食用，可以滋补身体，增强体质。不妨在家尝试一下吧！