党参石斛麦冬炖鸡汤的做法(鸡汤佳品：石斛麦冬炖鸡，补充体质，滋补养生)

党参石斛麦冬炖鸡汤的做法

中国有句古话，鸡汤佳品。自古以来，鸡汤就是滋补养生的佳食品之一。今天，我将介绍一道非常好吃又能补充体质的鸡汤，党参石斛麦冬炖鸡汤。

所需材料

以下是制作党参石斛麦冬炖鸡汤所需的材料：

一只鸡（去皮切块）

15g 党参

15g 石斛

15g 麦冬

8个红枣

5片生姜

适量的盐和胡椒粉

1500毫升清水

做法步骤

以下是制作党参石斛麦冬炖鸡汤的步骤：

将鸡块放入锅中，加入清水煮沸（500毫升足矣），捞出鸡块待用。

把全部药材洗净，红枣去核。

把所有的材料放入锅中（除了盐和胡椒粉），用大火煮沸。

把火调至小火，加盖并继续煮约2小时。

加盐和胡椒粉调味，关火。

捞出药材和鸡块，然后把汤倒到另一个锅子里。

将鸡块倒到没过鸡块的热水中焯水，并取出。把焯好水的鸡块放入汤中即可。

加一点儿香菜点缀装饰。

食用效果

鸡肉是高蛋白质食品，具有增强体质、滋补身体的作用；石斛、麦冬、党参等都是名贵滋补品，具有养阴补虚、滋补身体的作用。所以，喝这道党参石斛麦冬炖鸡汤有益于增加力、缓解疲劳、等作用。此外，还可以提高女性力，一定需女士珍藏。

食用提示

把食用剩余的党参石斛麦冬鸡汤放在密封的容器里，放在冰箱里存储，可以保持24小时。如果需更长时间存储，需要把其倒进冰盒里并进行冷冻。在再次食用之前，再次加热煮沸即可。

以上就是党参石斛麦冬炖鸡汤的做法，不仅好吃，还有滋补身体的功效。赶快尝试一下，享受这道美味又滋补的养生汤吧！