人参 石斛 汤(养生佳饮：人参石斛汤)

介绍

人参石斛汤是一款养生佳饮，由人参和石斛等药材熬制而成。人参具有有益、养心安神的功效，与石斛相配合，可以帮助增强身体力，改善功能，有助于缓解疲劳，提高身体的抗能力。

材料

人参、石斛、枸杞、红枣、冰糖。

制作步骤

1. 准备好材料：30g的人参、20g的石斛、20g的枸杞、10颗红枣、30g的冰糖，水适量。

2. 发凉水，让人参和石斛泡一会，将其去掉表皮。

3. 准备好煲汤的锅，将所有材料加入锅中，加入清水500ml。

4. 将锅置于炉子上，用大火煮开后转小火慢慢炖，约1-2小时左右。

5. 炖好后，可以根据个人口味适量加入蜂蜜。

6. 后将人参石斛汤盛入杯中即可。剩余的汤可以装入保鲜盒或瓶中，放入冰箱冷藏。

功效与作用

人参石斛汤是一款养生佳饮，具有多种功效与作用。首先，它可以增强身体的力，有助于提高身体的抗能力。其次，它可以改善功能，保护身体的和脏，同时可以起到补养心、安神补益的作用。此外，石斛还具有清热的效果，可以缓解口干口渴的症状，起到润清热的效果。

注意事项

1. 在制作人参石斛汤时，可以根据自己的口味适量加糖，但不要添加过多，避免影响药材的。

2. 煲汤的过程中，需要用小火慢慢炖煮，时间不宜过长，以免影响药材的功效。

3. 在服用人参石斛汤时，应注意，不建议长时间大量服用，以免出现不适症状。

结语

人参石斛汤是一款非常好的养生佳饮，不仅味道美味，还具有多种功效与作用，适合各个年龄段的人群饮用。但在饮用的过程中，需要注意，遵医嘱合理食用，才能达到更好的养生效果。