如何生产白铁皮石斛(制作白铁皮石斛的方法详解)

什么是白铁皮石斛

白铁皮石斛，简称白石斛，是一种常见的党参科植物，在中医药中有很高的药用价值。白石斛叶体宽广且厚，表面呈乳白色，故称“白铁皮”，石斛是一种长青藤本植物，有很多的品种和类型。

白铁皮石斛的药用价值

白铁皮石斛可以清热润，滋阴补，提高力，增强体质等等。特别是对于虚、虚、体质虚弱的人士，食用白石斛可以有效的缓解疲劳感和身体不适症状。而且无副作用，被广泛认可为高品质的中草药。

白铁皮石斛的生产方法

白铁皮石斛的生产需要有施肥、灌溉、压制、发酵等环节，具体的步骤如下：

准备土壤

选择碳酸钙含量较高的土地，将土壤深耕并加入适量的有机肥和松散沙土，保证土壤的透气性，吸水性和肥力。

进行育苗

在白铁皮石斛种植属于热带植物，生长期间需要充足的阳光和适度的湿润，所以好在温度适宜的春季进行育苗工作，将种子按照一定的比例与营养土混合后撒在育苗盆中开始育苗作业。

移栽和灌水

苗期15-30天时，苗高可达5~8厘米，这时移栽到宽1米、长10米或15米的盛满1米深、上部矮于下部的水坑中。2周左右，在施肥的同时，也要保证水分，开始逐步加深积水层的高度，如下雨，也可以酌情增水量。

进行发酵

发酵是生产白铁皮石斛的关键步骤之一，需要将新鲜采摘下来的石斛堆在一起，然后覆盖上透明的塑料膜，把石斛在膜包中制造大量的水分以滋养石斛，将水分蒸发出来会在包内壁产生水珠。

进行压制活性

经过发酵之后的白铁皮石斛就要大力的进行压制活性，在完成压制活性之后，将其放在通风口极好，慢慢晾干。待过程中水分蒸发后，就可以挖掘、晾晒、拔毛等。

总结

白铁皮石斛是一种具有很高药用价值的中草药，在生产白铁皮石斛的过程中需要注意种植、施肥、育苗、移栽、发酵、压制活性等一系列的环节，才能保证生产出高质量的白铁皮石斛。