人参灵芝石斛麦冬煲鸡汤(四味汤煲鸡汤，健康养生又美味)

人参灵芝石斛麦冬煲鸡汤：健康养生又美味的四味汤煲鸡汤

中国人素以煲汤为喜，尤其在冬季更是如此。一碗浓郁的鸡汤不仅在口感上让人舒适，而且在保持健康方面也能发挥许多的益处。今天，我们介绍的是一道美味又养生的四味汤煲鸡汤。

材料

1.一只整鸡（约1200g）

2.人参（30g）

3.灵芝（10g）

4.石斛（30g）

5.麦冬（30g）

6.姜片（适量）

7.矿物盐（适量）

8.清水（足够）

制作步骤

1.准备好材料，鸡洗净后切块，其他配料清洗干净。

2.将切好的鸡块用清水焯水后捞出备用。

3.把除了矿物盐以外的所有材料都放进煲汤锅里。

4.再把焯过水的鸡块也放进去。

5.加足够的清水，大火煮开后转小火煲2-3小时。

6.熄火前加适量的矿物盐调味即可。

功效

1.人参：有益气、补脾健胃、清心安神之功效。

2.灵芝：有提高力、抗、防心、降低、降等功效。

3.石斛：有滋阴润燥、养胃生津、补益气之功效。

4.麦冬：有滋阴润、清热、生津止渴、凉等功效。

5.鸡肉：有营养价值高、滋补身体的功效。

食用方法

煲好的四味汤煲鸡汤可根据喜好在锅里放入适量的姜片和葱花提味后享用。此外，煲好的汤也可放进冰箱冷藏保存，当作下一餐的主食汤品。每周食用一到两次，有助于提高力，滋养身体。

总而言之，四味汤煲鸡汤是一道美味、健康而营养丰富的汤品，即可滋润身体，又能增强健康。尤其适合冬季食用，让我们一起尝试煲一锅吧！