三七和石斛一起炖鸽子(石斛与三七炖鸽子，营养美味又滋补)

石斛与三七炖鸽子，营养美味又滋补

石斛和三七是两种常见的材料，它们都有很好的滋补功效。将它们和鸽子一起炖，不仅可以增加食材的营养，还可以令菜肴更加美味。下面就为大家介绍一下石斛和三七炖鸽子的做法和功效。

石斛的功效

石斛是一种常见的材，也是一种很好的滋补品。它有很多的功效，比如可以提高力、降低、增强功能、调节系统等等。石斛还可以养阴润燥，虚损乏力、、口干舌燥等症状。在炖鸽子的时候，加入石斛能够使菜肴更加滋补、美味。

三七的功效

三七是一种材，也是一种具有很好滋补功效的食材。它可以清热、止咳化痰、凉止等等。三七还可以调节人体内各种物质，提高力等等。所以在炖鸽子的时候，加入三七能够令菜肴更加美味、营养。

炖鸽子的做法

首先需要准备好鸽子、石斛、三七、姜、葱、盐和鸡精。将鸽子宰杀干净后，切成块状。石斛和三七需要提前泡发，将泡发好的石斛和三七打结，备用。

接下来，准备一个炖盅。在炖盅中先放入姜丝和葱段，然后放入鸽子块。将石斛和三七的结放在鸽子块旁边。加入适量的水，再放入盐和鸡精，盖上盖子。

将炖盅放入蒸锅中（不要加水），开火蒸2-3个小时即可。后撒一些葱花作为装饰。

总结

石斛和三七炖鸽子是一道非常滋补、美味的菜肴。三七和石斛都是很好的材，加入炖鸽子中，不仅能够增加食材的口感和营养，还能够给身体带来很好的滋补效果。大家可以尝试一下这道菜肴，一定会有不一样的感受！