干石斛煲汤(红枸杞炖鲜石斛汤)

干石斛煲汤(红枸杞炖鲜石斛汤)

干石斛作为一种传统材，以其清热、润止咳、等多种功效在中医食疗领域备受青睐。而干石斛煲汤更是一味美味而又有益健康的家常汤，既可以作为肉类汤品的代替品，又能够滋补身体。今天，我们就为您介绍一款美味实惠、健康营养的干石斛煲汤----红枸杞炖鲜石斛汤。

材料准备：

干石斛、鸡骨架、猪骨、红枸杞、姜、蒜、盐、料酒等。

烹饪步骤：

1.所有材料放进电饭煲或者砂锅中，加适量清水。

2.盖好盖子，开启煲汤功能或者用小火慢慢煲煮，约1-2小时。

3.加入少量盐调味即可。

4.将汤倒出，撒上一些干枸杞，可以更好地补。

食用效果：

红枸杞炖鲜石斛汤所用的干石斛，是一种极为名贵的材，有清热、、滋阴润燥、补虚损等功效，既可以补益，提高力，又能够缓解疲劳，增强。

红枸杞也有益气补、滋阴润燥的作用，能够有效地和改善贫、高等症。

此外，猪骨和鸡骨架的营养成分丰富，能够有效提高肠胃吸收能力和力。

适宜人群：

红枸杞炖鲜石斛汤适宜于不足、气不足、力差、体虚乏力、疲劳过度的人群。

食用注意事项：

1.干石斛具有滋补功效，但对于脾胃虚寒、水肿、、发热等症状的人群，应适量食用或避免食用。

2.在汤的烹饪过程中，应注意及时清除浮沫，以保证汤的口感。

3.在加入盐之前，应先品尝一下汤的鲜美度，以免行好过胃。

总结：

红枸杞炖鲜石斛汤是一款美味、健康、适应面广的家常汤品，无论是老人、妇女，还是孩子都可以适当食用，并得到滋补身体的效果。在繁忙的生活中，一碗滋补的干石斛煲汤，可以让身体得到充分的修复和放松，为您的健康保驾护航。