吃石斛全身冷(石斛性寒，谨慎食用，你需要了解的五件事)

石斛的性质和功效

石斛是一种常见的材，其主要特点是性寒。石斛有清热、祛风除湿、滋阴润燥、补虚强身等功效。

石斛的食用禁忌

虽然石斛有很多好处，但是它也有一些需要注意的地方。首先，石斛性寒，容易导致全身寒凉，因此不宜长期食用。其次，石斛有清热的作用，但是不应该与辛辣食品一起食用，否则容易引起不适。

石斛的适宜人群

石斛适合体质偏燥的人群食用，如容易口干舌燥、干燥、等。同时，石斛也适合正处于身体虚弱期的人群，如产后、后、手术后等。

石斛的食用方法

石斛可以用来煲汤或泡水喝。如果您是第一次食用石斛，建议使用较小的剂量，观察身体反应后再逐步增加食用量。石斛虽然是材，但是并不等于能够代替，不要将其用来某些。

石斛的搭配食材

石斛本身有一定的补益作用，但是如果与其他食材搭配食用，效果会更好。如石斛炖鸭肉，既能够滋补，又有补、益气补虚的功效。还有石斛炖鱼头、石斛煮瘦肉等，都是不错的选择。

总之，石斛是一种非常有益于人体的材，但是在食用过程中需要注意石斛性寒的特点，以及与其他食材的搭配方法。不过如果合理食用，会带来很好的养生效果。