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人参石斛枸杞鸡汤怎么煲(轻松学会人参石斛枸杞鸡汤的煲法)

石斛私塾学堂 2023-09-11 文章编号:17

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人参石斛枸杞鸡汤的煲法

人参石斛枸杞鸡汤是一道的汤品,适合所有人群饮用,尤其是女性和体弱多者。今天我们来轻松学会人参石斛枸杞鸡汤的煲法。

人参石斛枸杞鸡汤怎么煲(轻松学会人参石斛枸杞鸡汤的煲法)

所需材料

去皮鸡肉:400克

人参:20克

石斛:20克

枸杞:20克

生姜:5片

水:适量

步骤

将鸡肉洗净切块,焯水去沫。

准备一锅水,放入焯过水的鸡肉和生姜片。

加入适量清水,水量好以淹没所有材料为准。

开大火将水烧开后,转为小火。接着加入人参、石斛和枸杞。

继续醇煮1-2小时,直到鸡肉煮烂多汁即可。

根据个人口味加盐,淋上一勺香油,出锅后食用。

食用效果

人参石斛枸杞鸡汤具有、滋阴润燥、改善力、提高机体抗能力等功效。适合虚体弱、头晕乏力、面色苍白、不调、贫等症状的人士食用。此外,由于其中的鸡肉富含蛋白质和微量元素,具有美容养颜的功效,可以改善面部质量。

注意事项

1. 煮鸡汤时,应该先焯水去掉鸡肉表面的沫,这样可以去除杂质,使煮出来的鸡汤特别鲜美。

2. 煮汤时间不宜过长,否则汤的味道会过于浓重,而且营养损失也会增加。

现在你已经掌握了人参石斛枸杞鸡汤的煲法,并了解了它的食用效果、注意事项,赶紧动手做一锅又营养丰富的汤圆满一家人吧!

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