新鲜石斛沙参鸡汤(石斛沙参鸡汤，补气养血，身心倍轻松)

介绍

新鲜石斛沙参鸡汤是一款有着功效的汤品，选用新鲜的石斛和沙参作为主要药材，配合鸡肉制作而成。它不仅有助于增强身体的力，还能够有效缓解压力，让身心倍感轻松，是秋冬季节家庭保健的良品美食。

食材和配料

1.新鲜石斛和沙参各20克；

2.鸡肉约500克；

3.生姜、葱段各适量；

4.清水适量。

制作步骤

1.将鸡肉洗净剁成小块，放入开水中焯水备用；

2.将新鲜石斛和沙参洗净，切成小段备用；

3.取一个炖盅，将焯水后的鸡肉、切好的石斛、沙参、生姜、葱段放入其中；

4.使用适量的清水将炖盅中的材料浸泡，并将盖子盖紧；

5.将炖盅放入蒸锅中，大火烧开后转为小火蒸2-3小时即可。

功效和作用

新鲜石斛沙参鸡汤是一道养生保健的饮食佳品。石斛和沙参都是常用的材，具有、滋阴润燥、清热、增强力等功效。而鸡肉则是非常适合补充身体营养的好食材，富含高质量的蛋白质、铁、硒等微量元素，能够帮助身体增强造功能，提高力。因此，这道鸡汤具有、益气健脾、祛制症的作用，在秋冬季节饮用能够提高身体的，增强身体力，缓解疲劳，滋补身心。

适用人群

这道菜适合人群比较广泛，尤其是人群和一些需要调理身体的人群，比如工作紧张、经常熬夜的上班族、营养不良、较弱的孕妇和产妇，以及久不愈者等。当然，一般人也适宜食用。

温馨提示

1. 鸡棒骨可以用来热水煮汤或煮成鸡汤，有补充营养的功效；

2. 选用新鲜的石斛和沙参制作，味道会更鲜美，营养更加丰富；

3. 患有、发热、热或热性的人不适合食用；

4. 确保清洗鸡肉和食材干净卫生，勿食用过期、变质、不新鲜的石斛和沙参；

5. 饮食本身并不能取代，情较为严重时，请及时寻求医生的帮助。

新鲜石斛沙参鸡汤是一款营养丰富、口感鲜美、功效显著的汤品，无论在日常生活中还是健康养生中都有着重要的作用。通过选用优质的材料和正确的制作方法，可以制作出一碗养生的美味，从而积极调理身体、提高力，让身心倍感轻松。