中药石斛和灵芝泡酒(药石斛与灵芝泡酒：健康养生的完美组合)

石斛与灵芝泡酒：健康养生的完美组合

石斛和灵芝都是被认为有极高药用价值的中草药。在中国的传统文化中，它们一直被用来作为养生保健的天然食材。如今，石斛和灵芝泡酒成为了越来越多人关注的健康养生方式。在下面的文章中，我们将会具体介绍它们各自的功效、如何酿造、以及一些需要注意的使用技巧。

石斛的功效

石斛是田七科植物石斛的根。其所含有的蒴薯镇咳、、补益气、清热等功效让它被广泛应用于药膳、保健、化妆品等领域。石斛有润、止咳、、养胃、降、降、美容养颜等功效。饮用石斛泡酒可以达到滋补、养生等效果。

灵芝的功效

灵芝被誉为“仙草”、“长生不老草”。其中有效成分包括多糖、三萜类、酚等。其所含有的多糖和三萜类化合物具有增强机体力、抗、降、降等功效。灵芝泡酒能极大地加强它的保健效果，因为泡酒时灵芝充分地被水分混合。饮用灵芝泡酒时，既可起到清热、促进道健康，又可提高身体力、增强能力。

石斛和灵芝泡酒的酿造方式

石斛和灵芝泡酒的酿造方式都比较简单。

首先，将石斛、灵芝洗净、晾干后，分别放在不同的酒坛中，加入75度以上的白酒浸泡。注意，浸泡时间不宜过长，一般在一到两周即可。为了保证酿制的质量，建议每天翻一到两次酒坛内的泡酒物。

酿制好的石斛和灵芝泡酒可以用来泡茶，或加入植物茶、蜜糖等饮用。每日喝一两次，每次30-50毫升即可。

注意事项

虽然石斛和灵芝去、滋补有很好的作用，但是并不是每个人都适合的。特别是对于孕妇、哺乳期的女性、已经被诊断出有功能异常、白、自身等不适宜饮用。

总之，石斛和灵芝都是健康养生的食材，而饮酒的时候不仅可以增加酒的味道，还能提高保健功效。但是酿制过程中需要注意卫生，避免加热时超过80度导致损失、不要超过适量。科学饮酒、保持健康的生活方式是身体健康的重要保证。