太子参石斛芡实瘦肉汤做法(太子参石斛芡实瘦肉汤的简易做法分享)

太子参石斛芡实瘦肉汤的简易做法分享

太子参、石斛、芡实是中的常见药材，对于调理身体有一定的好处。这三种药材的组合汤被誉为愈一切的药膳，是一款非常适合女性饮用的汤品。今天，我们就来分享一下太子参石斛芡实瘦肉汤的简易做法。

准备材料

太子参10g，石斛10g，芡实20g，瘦肉200g，红枣5枚，水适量。

步骤一：准备食材

首先，将需要的药材和瘦肉、红枣等其他食材清洗干净，备用。

步骤二：瘦肉处理

将瘦肉洗净，切成小块。然后，准备一锅开水，将切好的瘦肉放入锅中，焯水后捞出，备用。

步骤三：炖汤

接着，将准备好的药材、红枣和焯水过的瘦肉放入炖盅中，加入适量的清水，水量以盖过所有材料为宜。然后，将炖盅放入蒸锅中，大火蒸2小时。

步骤四：享用美味

待蒸好后，取出炖盅，趁热享用即可。

注意事项

1. 炖盅可以选用陶瓷碗或砂锅。

2. 清水的用量要适量，以免炖出来的汤过于浓稠，影响口感。

3. 太子参和石斛对于孕妇不宜过量食用，可减量或避免添加。

以上就是太子参石斛芡实瘦肉汤的简易做法，这款药膳对于调理身体非常有效，特别是女性。在享用美味的同时，也能给身体带来好处。不过，不同体质的人需酌情食用，不宜大量进食。