料理机榨铁皮石斛油(使用料理机简易萃取铁皮石斛油)

料理机榨铁皮石斛油

铁皮石斛是具有很高药用价值的材，其营养价值和保健作用备受人们的关注。铁皮石斛中含有大量的多糖、黄酮类等多种有益成分，可以促进机体力和的提高。而铁皮石斛油是一种非常珍贵的保健食品，具有滋补强身、调节等多项功效。然而市面上铁皮石斛油质量参差不齐，价格也相对较高。那么，我们可以考虑自己动手制作铁皮石斛油，利用家庭中常见的料理机即可简易萃取出高品质的铁皮石斛油。

制作铁皮石斛油的材料准备：

1.清洁的铁皮石斛50克

2.高度纯净的食用油（如橄榄油、葵花籽油）100克

3.细砂糖50克

4.料理机

5.净化过的玻璃瓶1个，容积大小为200毫升

制作铁皮石斛油的步骤：

1.将铁皮石斛用清水冲洗干净，备用。将食用油倒入料理机中，启动机器，预热2-3分钟。

2.将铁皮石斛加入料理机中，加入适量的水（约50毫升），使用慢慢的低速度将铁皮石斛慢慢打碎。

3.待铁皮石斛完全打碎后，停止机器，然后将铁皮石斛泥倒入一个干净、细密的滤网中进行过滤。

4.将过滤出的铁皮石斛汁倒入干净的平底锅中，加入细砂糖，并用文火煮沸，直到糖溶化。

5.关火后，等待铁皮石斛汁冷却，以待油脂分离。过了一段时间后，会在铁皮石斛汁上面出现一层混浊的油脂，这时可以使用勺子将油脂取出，然后装入净化过的玻璃瓶中即可。

注意事项：

1.在使用料理机时，要使用低速度进行慢慢的打碎铁皮石斛，否则会影响油的萃取效果。

2.为了保证油的纯度和口感，选择高质量的、纯净无杂质的食用油是非常重要的。

3.在煮沸铁皮石斛汁时一定要使用文火，以免糖焦糊影响食用体验。

4.油脂分离的时间可能会因为使用的材料有所不同，可以根据需要适当调整或者多试几次。

通过使用料理机这种家居设备，就可以快速、简便地制作出纯正的铁皮石斛油。制作铁皮石斛油不仅添加不同的食材和制作手法，还是一种很好的挑战自己的机会。希望大家能够在制作中获得乐趣，同时也享受到铁皮石斛油所带来的健康食用体验。