水草石斛做法(水草石斛的简单做法分享)

水草石斛做法

水草石斛是一种常见的养生食材，其营养价值丰富，有助于提高力、增强体质。下面我们来介绍一下水草石斛的简单做法。

材料准备

水草石斛 适量

瘦肉 适量

精盐 适量

生姜 适量

料酒 适量

鸡精 适量

油盐适量

做法步骤

1.先将水草石斛清洗干净，去掉根部和头部，洗净备用。

2.将瘦肉切成薄片，用料酒、姜末、盐、鸡精腌制一会儿，然后再加入少许生粉拌匀备用。

3.取一个锅，倒入适量的清水，烧开后加入姜片、盐、料酒调味，煮开后放入腌制好的瘦肉片，煮至肉片变色后捞出备用。

4.将锅清洗干净，再加入适量的清水，放入水草石斛，煮开后加入腌制好的瘦肉片，加盐、鸡精调味，煮至水草石斛变软后即可关火。

5.后将煮好的水草石斛和瘦肉装入盘中，淋上少许的香油和酱油即可。

注意事项

1.水草石斛好选择新鲜的，保证其口感和营养成分。

2.煮水草石斛的时间不宜过长，一般煮至变软即可。

3.加入糯米一起煮，可以让口感更加清香软糯。

以上就是水草石斛的简单做法，希望大家喜欢。