夏季石斛怎么煮汤(夏日滋补，煮汤不误——石斛汤的制作方法)

夏季石斛怎么煮汤(夏日滋补，煮汤不误——石斛汤的制作方法)

石斛是一种名贵的材，具有非常好的滋补功效，尤其是炎热的夏季，煮一碗石斛汤不仅可以清热，还能滋补身体。那么，夏季石斛怎么煮汤呢？下面，我们一起来了解一下制作方法。

材料准备

石斛10g、冰糖适量、清水800ml。

步骤1：石斛炖煮

将10g石斛用清水浸泡30分钟左右后，加入800ml清水，放入锅中，大火烧开后，转中小火慢炖30分钟左右（若用高压锅可炖10-15分钟），炖至汤色乳白，石斛呈透明状即可。

步骤2：糖调口感

在熬好的石斛汤中加入适量冰糖，根据口感调整甜度，注意不能加太多，影响。

步骤3：装盘享用

后将调好的石斛汤盛入碗中，趁热食用。如果嫌汤浓可适量加入开水搅拌均匀后再食用。

注意事项

1.夏季炎热，人体容易出汗，出汗过多会导致身体水分流失过多，建议多喝水，补充水分；石斛汤量不宜过多，饮用建议适量。

2.石斛口感清甜，不需加入过多调料，石斛又为滋阴润燥之品，对身体补益极大，因此在食用时，不建议搭配其他药材食用，以免发生之间的反应。

3.难受发热、等症状严重时不宜饮用，建议根据自身情况酌情使用。

夏季煮一碗石斛汤，不仅可以排解身体的疲劳，还能补充身体的营养，是一款非常不错的夏季饮品。只要按照上述制作方法，就能够轻松制作出美味的石斛汤，喝到滋补身体的好处。