柠檬石斛膏做法(手工制作柠檬石斛膏，简单易学省钱实用)

介绍一下柠檬石斛膏

柠檬石斛膏是一种传统配方，由柠檬、石斛、冰糖等原料制成。它具有滋补、清热、润喉止咳等功效，非常适合夏秋季节人们食用。但是，在市面上购买的柠檬石斛膏质量参差不齐，有些还可能添加了过多的添加剂。因此，我们可以尝试自己动手制作柠檬石斛膏。

准备材料

制作柠檬石斛膏的主要材料有柠檬、石斛、冰糖，辅料可以根据自己的口味选择添加红枣、枸杞等材料。其中，柠檬和石斛可以在店购买，冰糖可以在超市或者菜市场购买。

制作步骤

第一步：将柠檬洗净切片，将石斛用清水浸泡20分钟左右后沥干备用。

第二步：将洗净的柠檬片和泡好的石斛放入锅中，加入适量的清水，煮开后转小火煮30分钟左右。

第三步：将煮好的柠檬和石斛倒入搅拌机中搅拌至细腻，然后过滤掉渣。

第四步：将滤好的柠檬石斛汁倒入锅中，加入适量的冰糖，用小火慢慢煮开，煮至糖溶解并且呈现浓稠状即可。

一些小贴士

1. 煮柠檬石斛汁的时候一定要用小火，慢慢熬煮出浓稠状的膏。

2. 在加入冰糖的时候，可以根据自己的口味添加或者减少。

3. 在过滤时可以选择用过滤网、纱布或者细筛子进行过滤，将渣滤掉，留下的液体就是柠檬石斛膏。

结束语

自制柠檬石斛膏，不仅能享受到其丰富的，而且还能掌握制作过程，保障其质量。大家可以根据自己的口感灵活调整配方和制作步骤，让自己的柠檬石斛膏更加符合个人口味。