乌骨鸡汤石斛(乌骨鸡与石斛的营养组合，值得一试！)

乌骨鸡汤石斛

乌骨鸡汤石斛是一道以乌骨鸡和石斛为主要材料熬制而成的食材营养汤。乌骨鸡是一种高蛋白、低脂肪、富含铁、钾、钠、维生素A、维生素B1、维生素B2的家禽，是滋补养颜的好选择。而石斛，是界中的明星成分，富含多种氨基酸、多糖体和维生素等营养成分，被广泛用于美容、滋补和养生。

营养价值

乌骨鸡汤石斛有很高的营养价值，具有滋阴补、凉安神等功效。乌骨鸡中的蛋白质含量高，而且吸收率也比其他食物高，对身体具有十分重要的作用，能够有效地改善质量、增强体质和。石斛则被称为“天然美容品”，含有丰富的氨基酸、多糖体和维生素等营养成分，可以促进，防止老化。

食材制作

制作乌骨鸡汤石斛需要准备好乌骨鸡2只、石斛30克、生姜5片、枸杞子适量、盐适量。首先将乌骨鸡去毛和内脏，切成小块；石斛用清水洗净备用。然后在热水中浸泡乌骨鸡，直到水冒出，捞出后用清水冲洗干净。

接着将锅中放入适量水，加入生姜片和石斛，然后再放入乌骨鸡块，用大火煮开后转小火慢慢炖，每隔一段时间撇去浮沫即可。后加入适量枸杞子和盐，再煮5分钟即可关火。取出乌骨鸡汤即可食用。

食用禁忌

乌骨鸡汤石斛虽好，但并不适合所有人群食用，尤其是以下人群应慎食：

产妇：石斛和乌骨鸡都是滋补食材，对产妇有着补的作用，但过量食用则容易引起胃胀、等不适症状。

患有急性胃的人不宜食用，否则可能会加重。

婴幼儿不宜食用，以免肠胃功能未完全发育而引起不适。

体质者注意：石斛为成分，部分人会引起。

总结

乌骨鸡汤石斛是一种营养丰富、具有滋阴补、功效的食材，经常食用可以改善质量、增强体质。但是我们也要注意食用量的控制，不要过量食用，以免引起不适。如果你想要健康美丽，不妨试试这道营养与美容的口感美味佳肴。