成都铁皮石斛制作流程(成都铁皮石斛的制作过程简述)

成都铁皮石斛制作流程

成都铁皮石斛是一种传统的材，因为其自然生长环境的限制，供应量非常有限，价格也比较高昂。因此，越来越多的人开始关注成都铁皮石斛制作的流程，而我们在此为您详细介绍。

选料

首先，制作成都铁皮石斛的重要工序之一就是选料。选料也是成都铁皮石斛的关键。因为选料不好，制出的成都铁皮石斛质量不会太好。

选料时应该选择自然成长的，并且光照充足、空气干燥的地方种植的铁皮石斛。而且应该选择成长在山区高处的铁皮石斛，因此质量更加优质。

水洗

选好料就需要进行水洗，通常选择去污健康干净水源：如山泉水或者低碱度平水。铁皮石斛外层皮较厚硬，稍加搓揉即可去除，或者用一吸一放的方式自然除去。

接着，将清洗过的成都铁皮石斛放到清水中浸泡一段时间，以去除表面的黏附物质和霉菌等有害物质，保证成都铁皮石斛的质量。

晾干

在水洗后的成都铁皮石斛应当晾干。晾干的方法可以将其放在室外进行晾晒，或者室内自然风干。此外，还可以利用简单科技，如风干机等快速晾干。

在晾干的过程中千万不能曝晒，需要注意避免无良商家采用添加螨虫药来打粉吊，影响质量。

切片

晾干后的成都铁皮石斛需要切片处理。切片是为了方便使用，处理后的成都铁皮石斛可以直接下锅炖服，或者冲泡成茶等。

切片有不同的尺寸，需要根据不同使用场合进行选择。

烘干

切片后的成都铁皮石斛需要进行烘干处理，烘干不仅可以有助于保持药材的品质，而且还可以去除潮气和异味。

烘干的温度应该控制在40℃以内，时间不宜过长，否则会影响成都铁皮石斛的品质。

封装

经过烘干后的成都铁皮石斛可以使用专用粉碎机打成颗粒状，然后装入干燥的密封器中。切忌在潮湿或阳光直射的地方存放。避免受潮和受阳光过度烤干而导致质量下降。

后需要注意的是，制作成都铁皮石斛时需要进行严格的消毒，避免不必要的或者对药材的污染。

以上就是成都铁皮石斛的制作流程，希望可以帮助到大家。