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橄榄煲汤放石斛(橄榄石斛煲,营养美味双重呈现)

石斛私塾学堂 2023-08-17 文章编号:24

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橄榄煲汤放石斛

橄榄石斛煲汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。橄榄和石斛都是常见的材,橄榄富含维生素等营养成分,而石斛则有养阴润燥、滋补等功效。将两者煲在一起,既能够刺激,又能够调节身体机能,是一款非常适合秋冬季节食用的汤品。

食材准备

制作橄榄石斛煲汤的食材十分简单,主要包括橄榄、石斛、瘦肉、枸杞等。在这里我们建议选用新鲜的橄榄和石斛,效果更佳。

制作步骤

1. 将瘦肉用清水浸泡半小时去水,然后切成小块备用。

2. 橄榄和石斛分别用清水洗净。

3. 炖盅洗净,加入适量清水,放入橄榄、石斛、瘦肉和枸杞,用小火慢慢煲。

4. 等到煲汤的时间到达2-3小时后,可以加入盐、鸡精等调味品进行调味,搅拌均匀即可。

营养价值

橄榄石斛煲汤营养丰富,具有多种功效。首先,橄榄中含有丰富的脂肪酸及多种维生素,具有延缓、美容养颜等作用;其次,石斛能够养阴润燥、升阳固精,对于身体虚弱、力低下等问题都有很好的调节效果;此外,枸杞含有丰富的物质,也能够有效地提高身体力。

注意事项

1. 在选购橄榄和石斛时一定要注意正品,以确保其中的营养成分。

2. 在煲汤过程中要注意控制火候,以免过火导致汤品口感变差。

橄榄煲汤放石斛(橄榄石斛煲,营养美味双重呈现)

3. 煲汤时可以加入一些其它食材,例如红枣、桂圆等,这样可以提高汤品的口感和营养价值。

总之,橄榄石斛煲汤是一款非常适合秋冬季节食用的汤品,它不仅能够刺激,还可以滋养身体。制作起来也很简单,只需要准备好食材,按照上述步骤煲制即可,每一口都是暖暖的感觉,倍添人间温暖。

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