如何自制石斛糕视频(自制石斛糕视频教程，营养美味省钱实惠)

介绍

石斛糕是一种传统的中式甜品，口感软糯，十分营养美味。而且自己在家制作，不仅省钱实惠，还可以保证食材的纯正和卫生程度。在这里，我将为大家介绍如何自制石斛糕。

材料准备

制作石斛糕所需材料有：石斛30克、糯米粉200克、水适量、白糖适量。

制作过程

1. 将石斛用温水泡软，洗净后切成小块备用。

2. 将糯米粉放入大碗中，加入适量的水搅拌均匀，直到糯米粉成为面团，不要放太多水以免面团过于稀烂。

3. 将备好的石斛加入面团中搅拌均匀，然后将面糊倒入蒸笼中。

4. 用水烧开，放入蒸笼中蒸熟，大概需要20-30分钟，时间根据面糊的厚度而定。

5. 取出蒸好的石斛糕，撒上适量的白糖即可。

小贴士

如果你喜欢软糯的口感，可以在面糊中加入少量的淀粉，这样会使得石斛糕更加柔软。

如果面糊过于稠烂，可以适量加入一些水，以免影响口感。

总结

自制石斛糕十分简单，也非常美味，而且价格也十分实惠。石斛的功效也在其中体现，可以起到滋补养颜的作用。大家可以尝试做一做，不仅能够享受美味，还可以得到保健的效果。