干石斛汤做法(如何制作营养丰富的干石斛汤)

干石斛汤做法

干石斛是一种营养丰富的材，具有润、清热、滋阴等功效。干石斛汤是以干石斛为主料制成的汤品，常用于、、疲劳等症状。以下是干石斛汤的做法：

材料

干石斛20克

杏仁15克

桂圆肉10克

红枣5枚

枸杞10克

水适量

做法

将干石斛用温水泡发15分钟，去掉泡发水。

将杏仁用温水浸泡30分钟去皮。

将所有材料放入炖盅中，加入适量清水。

放入锅中，炖2小时，直至材料煮烂。

加入适量的盐和冰糖调味，即可食用。

注意事项

1.石斛性寒，脾虚泄泻患者慎用。

2.天然生长的石斛与人工种植的石斛不同，其功效也有所差异，建议购买时选择正规渠道。

3.干石斛不宜过量食用，一次20克为宜。

4.调味时可以根据个人口味酌情添加。

营养价值

干石斛含有多种营养成分，如石斛多糖和天然维生素等，具有养阴润燥、增强力、等功效。同时，其他材料中的杏仁、桂圆等也富含多种维生素和矿物质，有益于身体健康。

总之，干石斛汤是一款营养丰富、味道鲜美、功效显著的汤品，不妨在家中自制，享受其滋补身体的功效。