丹参田七石斛煲猪骨汤(丹参田七石斛煲猪骨汤，中医养生好滋味！)

丹参田七石斛煲猪骨汤，中医养生好滋味！

在生活中，许多人喜欢放弃繁琐的烹饪，直接选择去餐馆消费，但是这种方式却会带来一些不良的饮食习惯。因此，控制营养摄入量，让你的家庭从现在开始尝试自己煲汤，汤是中华名菜的代表，家常味道更能取悦家人的味蕾，而丹参田七石斛煲猪骨汤更是中医养生好滋味。

这些药材的功效大家都知道吗？

丹参，清热、活祛瘀；田七，具有清热凉、祛风除湿的功效；石斛，有益气养阴、清热生津的作用；猪骨，则含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，具有滋阴、的功效因此，将这四样高营养的食材煲在一起，可谓得到了极大的补益效果。

丹参田七石斛煲猪骨汤的做法

材料：猪骨一斤，丹参15克，田七15克，石斛15克，生姜2片。

做法：

1.将猪骨放入沸水中焯水，取出用清水冲洗干净；

2.添加足够的清水和姜片，把猪骨放在锅中；

3.丹参、田七和石斛放入锅中，中火煮沸后转小火慢慢煲，至少三个小时左右；

4.根据个人口味加入适量的盐，即可。

丹参田七石斛煲猪骨汤的养生功效

1.丹参可以清热、活化瘀，帮助人们改善容貌，对身体有益。

2.田七具有清热凉、祛风除湿的功效，适合用于高、、等。

3.石斛有助于益气养阴、清热生津，有利于缓解口渴、口干、喉咙干燥等症状，还能提高人体的力。

4.猪骨富含蛋白质、钙质、铁质等矿物质，既能帮助消化、吸收营养，又能增强体力、提高。

总之，这道丹参田七石斛煲猪骨汤口味美味，香气扑鼻，不仅具有清热、祛风除湿、益气养阴等功效，还能有效地延缓，滋补身体，非常适合日常养生食用。