石斛与石斛之间药效排名(排名石斛品种效力：哪种石斛最好？)
石斛与石斛之间排名：哪种石斛好？ 石斛是一种珍贵材，具有清热、养阴生津的功效。近年来，市场上出现了多种石斛品种，如大石斛、小石斛...
石斛正确吃法 2024-05-08 阅读2171
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洋参石斛炖鸡汤
炖鸡汤是一道滋补补身体的汤，加入石斛和洋参不仅，还具有养清热的功效。这道汤适合银齿和不易消化的人食用，非常适合秋冬季节食用。
材料准备
- 鸡肉：1只（切块）
- 石斛：30克
- 洋参：30克
- 生姜：适量
- 红枣：适量
- 枸杞：适量
- 盐：适量
- 水：适量
烹饪步骤
1. 准备好一只鸡，去除皮和脂肪，切成适当大小的块状。读者也可以选择只用鸡架或鸡胸肉。
2. 石斛和洋参清洗干净，用温水浸泡半小时。红枣和枸杞用清水洗净备用。
3. 生姜切片备用。
4. 将洋参和石斛沥干水分，放入高压锅中。
5. 加入适量清水，再把鸡肉、红枣、枸杞和生姜也一同放入锅中。
6. 关上锅盖，大火烧开后转小火炖40分钟。
7. 加入适量盐搅拌均匀，即可。
小贴士
1. 浸泡石斛和洋参的水温要掌握在60摄氏度以下，否则会破坏它们的。
2. 可以根据个人口味加入其他配料，如：淮山、枸杞子、白果等。
3. 炖鸡汤时，建议使用高压锅，这样可以更快煮熟，也能将汤料中的养分保留得更好。
洋参石斛炖鸡汤是一道极易制作，营养价值十分丰富的汤品。它除了能够滋补身体，还能够养颜益气。无论是老人孩子还是年轻人都可以食用，每一口都让人倍感温馨。
