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猪骨炖干石斛(石斛炖猪骨,营养丰富,美味可口)

石斛私塾学堂 2023-09-18 文章编号:0 0

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猪骨炖干石斛

猪骨炖干石斛是一道非常营养丰富、美味可口的菜肴。石斛是一种具有很高营养价值的材,猪骨则是一种富含胶原蛋白和钙质的食材。将这两者结合在一起,炖煮出的菜品不仅能滋补身体,还能帮助提高力,对于和调养身体非常有益。

石斛的功效

石斛又称"食用党参",是一种具有很高药用价值的材。其富含多种人体必需的氨基酸、活性成分、矿物质等,具有清热、滋阴润燥、养胃生津、提高力等功效。经常食用石斛能够帮助缓解身体疲劳,改善质量,同时对于口干舌燥、面色黯淡等现象也有非常大的帮助。

猪骨炖干石斛(石斛炖猪骨,营养丰富,美味可口)

猪骨的功效

猪骨是一种非常有营养价值的食材,富含胶原蛋白、钙质、磷质等丰富的营养成分。经常食用猪骨能够帮助促进骨骼的生长和修复,同时也对于保持的弹性和提高力有很大的作用。

猪骨炖干石斛的做法

材料:

石斛30克

猪胸骨500克

姜片适量

葱段适量

盐适量

料酒适量

做法:

将猪胸骨洗净后焯水,去除沫和杂质,备用。

将石斛洗净用清水浸泡,去掉根部泥沙。

将猪骨和清水放入锅中,加入姜片和葱段。烧开后撇去浮沫,调入适量料酒。

转小火炖煮2小时左右,煮至汤色变浓稠。

加入石斛,继续炖煮30分钟左右,调入适量盐调味即可。

总结

猪骨炖干石斛是一道非常适合秋冬季节食用的健康菜品,其营养丰富、味道鲜美,食用简便易行。同时,石斛和猪骨的营养成分可以完美地融合在一起,既满足了味蕾的需求,还能够滋补身体,对于身体健康的维护有着非常大的帮助。大家可以在家中尝试制作,享受美味的同时拥有一个健康身体。

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