仙草石斛加工(仙草石斛的加工方法及步骤，让你轻松掌握)

仙草石斛加工

仙草石斛是具有很高药用价值的材，具有清热补、滋阴补虚、养生保健等功效，因此备受人们的喜爱。如何对仙草石斛进行加工，让其更好地起到药用效果呢？下面介绍一下仙草石斛的加工方法及步骤。

仙草石斛的选择

首先，要选择新鲜、干燥、无杂质的仙草石斛。新鲜的仙草石斛质地柔软，干燥后叶片容易折断，且干燥后不易发霉。如果有其它杂质混杂其中，要进行一定程度的清洗。选择好的仙草石斛可以保证加工出来的药材质量高。

仙草石斛的起酥处理

在进行加工前，需要进行起酥处理。起酥可以将仙草石斛的营养成分充分保留，同时提高其吸收率和利用率。具体步骤如下：

将仙草石斛浸泡于水中半小时，以便软化。

捞出仙草石斛，将其放入干燥的盘子里，让其在通风环境下自然晾干。

待仙草石斛变得脆硬之后，用擀面杖将其轻轻敲打，使其起酥。

仙草石斛的切碎处理

起酥处理完成后，需要将仙草石斛切碎成适当大小的颗粒，以便于煎煮。具体步骤如下：

取一个干净的石榴刀，将仙草石斛切成4~5 厘米长的小段。

将仙草石斛小段摆放在切碎板上，用刀子将其切成适当大小的颗粒，一般要切得比较细或者细碎，这样可以使其更易于煎煮。

将切好的仙草石斛放入干燥的容器中备用。

仙草石斛的煎煮

切碎的仙草石斛需要用适当的水量进行煎煮。煎煮时需要掌握好时间和火候，以充分释放仙草石斛的。具体步骤如下：

将切碎的仙草石斛放入煎煮器或者大锅中，加入适量的清水，按正常水量的5倍左右浸泡半小时左右。

将仙草石斛放置于火上，开小火煮20~30分钟后，将药汁留下，此时的好。

将药汁过滤出来，药汁里面就是我们需要的仙草石斛物质。对于剩下的仙草石斛碎末，可以再次加水煮制成药汁，以充分发挥其作用。

仙草石斛加工虽然有些繁琐，但可以充分发挥出其，起到更好的疗效。如果大家对于仙草石斛加工的方法还有疑问，可以向药店或者药材专家咨询。大家也可以尝试自己加工一下，将其用于一些材配方中。