灵芝石斛怎么煲汤大全(灵芝石斛煲汤美食汇总)

灵芝石斛怎么煲汤大全

灵芝和石斛都是非常有营养价值的中草药，煲汤时二者可以搭配使用，既能增加汤的营养价值，又能够起到补养、养颜的作用。下面就为您介绍一些灵芝石斛煲汤的美食。

灵芝石斛鸽子汤

所需材料：鸽子1只、灵芝10克、石斛20克、枸杞10克、红枣5枚、生姜3片、清水适量。

1、将鸽子宰杀后去毛去脏，清洗干净。

2、将灵芝、石斛、枸杞、红枣清洗干净备用。

3、锅中加入适量清水，放入鸽子、生姜，开火烧开后去浮沫。

4、加入灵芝、石斛、枸杞、红枣，改用小火煲1.5小时。

5、根据个人口味适量加入适量食盐即可。

灵芝石斛四川排骨汤

所需材料：猪排骨500克、灵芝10克、石斛20克、枸杞10克、生姜3片、八角1个、料酒适量、清水适量。

1、将猪排骨切小块，用开水焯水去掉水，备用。

2、将灵芝、石斛、枸杞、生姜切片备用。

3、锅中加入适量水，放入焯水后的猪排骨、八角和料酒，大火烧开后去浮沫。

4、将灵芝、石斛、枸杞、生姜放入锅中，改用小火煲2小时。

5、后根据个人口味适量加入食盐即可。

灵芝石斛乌鸡汤

所需材料：乌鸡半只、灵芝10克、石斛20克、枸杞10克、红枣5枚、生姜3片、清水适量。

1、将乌鸡宰杀后去毛去脏，清洗干净。

2、将灵芝、石斛、枸杞、红枣清洗干净备用。

3、锅中加入适量清水，放入乌鸡、生姜，开火烧开后去浮沫。

4、加入灵芝、石斛、枸杞、红枣，改用小火煲2小时。

5、根据个人口味适量加入适量食盐即可。

总结

灵芝石斛煲汤有很多种，所用材料也有所不同。无论是鸽子、猪排骨或是乌鸡，都有很好的补养作用。不过，煲汤时要注意火候，一定要用小火慢慢煲才能发挥中草药的营养价值。希望这些灵芝石斛煲汤的美食可以帮助您更好地补养身体。