石斛 贮存(如何储存石斛,让其更长久地保存?)
石斛的保存 石斛是一种常见的药用植物,它富含多种营养成分和活性物质,具有很多保健作用。但是石斛是一种易腐的食材,存放不当容易变质...
扫一扫用手机浏览
小肠瘦肉炖石斛是一道非常营养健康的汤品,由小肠、瘦肉和石斛组成,味道独特并且口感鲜美,是一道非常适合秋冬季节食用的汤品。
小肠是猪的消化系统中起主要作用的部位,它富含蛋白质、脂肪以及多种人体必需亚硒酸氨基酸和微量元素,能够帮助人体补充营养不足,增强身体力。
瘦肉是猪肉的其中一部分,是一种非常健康的肉类,含有丰富的蛋白质、必需脂肪酸、微量元素和维生素。同时,瘦肉的脂肪含量很低,可以帮助人们控制体重,保持身体健康。
石斛是一种名贵的材,具有滋阴养颜、补益等功效。石斛富含黄酮类、多糖类、多种氨基酸和维生素等物质,还能够增强力、提高能力,并对心和有一定的作用。
将洗净的小肠和瘦肉切成适合自己口感的大小,放入清水中焯水,去除腥味。
将切好的小块石斛放入锅中,加入适量清水,用中小火煮沸,然后转小火慢慢炖煮半个小时至一个小时,等到颜色变浅、香味浓郁,然后将焯水后的瘦肉和小肠加入锅中,再次烧开,转小火慢慢炖煮,大约需要炖煮2个小时左右,直到小肠和瘦肉都变得非常鲜嫩。
后根据个人口味可以加入适量的盐和其他调料进行调味。
小肠瘦肉炖石斛不仅口感独特,而且非常营养丰富,适合各种人群食用。这道炖汤正好适应了秋冬季节干燥气候,可以帮助人们、增强身体力。在制作过程中,一定要选择新鲜的食材,并且把汤炖得时间足够长,这样才能够使汤的味道更加浓郁、营养更加丰富。