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猪心顿石斛枸杞(石斛枸杞配猪心,佳肴鲜美养生)

石斛私塾学堂 2024-02-22 文章编号:0 0

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猪心顿石斛枸杞

猪心顿石斛枸杞是一道美味且养生的佳肴。猪心是一种高蛋白、低脂肪的食材,含有多种维生素和矿物质。石斛和枸杞都是中医中常用的补益药材,具有滋补养颜的功效。将这些食材搭配在一起,不仅味道鲜美,而且有很好的营养价值。

食材准备

猪心顿石斛枸杞(石斛枸杞配猪心,佳肴鲜美养生)

制作猪心顿石斛枸杞需要以下食材:猪心200克、石斛20克、枸杞30克、葱姜适量、生抽、盐、料酒、清水。

步骤

1. 将石斛用温水浸泡约半小时,去掉根部,洗净备用。

2. 猪心用清水洗净,切成小块后用开水焯一下水,捞出备用。

3. 葱姜切末备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜爆香,放入猪心煸炒一下。

5. 加入适量料酒、生抽和盐翻炒均匀。

6. 加入清水,将水烧开后放入石斛和枸杞。

7. 小火炖煮30分钟至肉烂汤鲜即可。

营养价值

猪心富含蛋白质、铁、锌等营养元素,对于贫和缺铁的人群是非常有益的。石斛和枸杞是中医中常用的补益药材,其中石斛有清热、滋阴补的功效。枸杞具有补、益气、延缓的功效。将这些食材搭配在一起,做成猪心顿石斛枸杞,既滋补身体又美味可口。

食用效果

猪心顿石斛枸杞是一道具有滋补作用的菜肴。食用后可以滋补、补充营养、提高力,对于容易疲劳、贫、力低下的人群有很好的养生效果。此外,猪心顿石斛枸杞可以促进身体的,增强人体对营养的吸收和利用,有助于改善体质和提高身体素质。

总结

猪心顿石斛枸杞是一道美味且营养价值很高的菜肴。它不仅可以滋补身体、提高力,还可以促进身体的,增强人体对营养的吸收和利用。因此,我们可以在日常生活中多吃这道菜肴,以达到滋补身体和保持健康的目的。

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