田七石斛炖瘦肉(田七石斛炖瘦肉：滋阴补肾的天然养生菜式)

田七石斛炖瘦肉：滋阴补的天然养生菜式

在现代社会中，众多的人们都存在着一些身体上的不适。这些不适感主要是由于我们身体的调养不足所致。因此，我们需要及时采取一些有利于健康的膳食调理方式，来提高我们的健康指数。今天，我们来介绍一款非常适合滋阴补的天然养生菜式——田七石斛炖瘦肉。

田七

田七是一味非常珍贵的材。它可以用于提高人体的力和能力，从而避免我们患上某些。另外，田七还可以起到补的作用，能够有效地避免我们因为长期疲劳而导致的身体虚弱。

石斛

石斛在民间也被称作仙茅或者是石仙桃。它同样也是一种非常珍贵的药材。石斛可以帮助我们滋补身体，增强力，并且还能够起到养颜的作用。此外，石斛还可以帮助我们改善体质，使我们对各种的抵抗能力更强。

瘦肉

炖这道菜式的瘦肉可以是猪肉、牛肉或是羊肉。瘦肉营养丰富，可以帮助我们补充必需的蛋白质和营养物质。同时，瘦肉还含有较少的脂肪，不像肥肉那样容易引发。

田七石斛炖瘦肉的制作方法

材料：田七5g，石斛20g，瘦肉250g，姜片、葱段、盐适量。

1.先将瘦肉切成条状，然后放入清水中浸泡30分钟左右，泡去水和杂质。

2.石斛清洗干净，泡水30分钟，田七用清水浸泡片刻。

3.开水焯烫一下瘦肉，去骚味。

4.开水汆烫一下石斛，田七去除杂质和苦味。

5.将焯过水的瘦肉和泡好的石斛、田七、姜、葱等混合，加入适量的清水后，倒入炖盅中。

6.将炖盅放入蒸锅中，外面加盖锅盖，大火蒸约2.5个小时。

7.后加入适量的盐即可。

总结

田七石斛炖瘦肉，是一款非常健康的养生菜式。它能够滋阴补、提高力和能力，同时还能够帮助我们改善体质和。如果你想维持自己的健康，不妨尝试一下这道菜式。