灵芝花旗参石斛麦冬煲鸡汤(四味汤煲鸡，滋补养生首选！)

灵芝花旗参石斛麦冬煲鸡汤(四味汤煲鸡，滋补养生首选！)

汤，是人类历史上极为重要的食品。既满足了人们对于味觉的追求，又可以为人体提供养分。尤其在冬天，一碗热腾腾的汤特别受人们欢迎，而煲汤更是中华民族的传统美德。今天，我们要介绍的这一道汤，是四合一的汤品，将灵芝、花旗参、石斛、麦冬这四种滋补食材结合在一起，为大家带来、润益胃的美味佳肴。

食材准备：

1.活鸡一只（去毛去内脏，洗净）

2.灵芝10g

3.花旗参3g

4.石斛10g

5.麦冬15g

6.姜片5片

7.大葱1段

8.盐适量

烹饪过程：

1.将鸡肉洗净、去毛、破开，焯水后捞出沥干水份，备用。

2.锅中加足够的清水，放入灵芝、花旗参、石斛、麦冬、姜片、大葱，大火煮至开锅，再转小火煮1小时。

3.煮好的药汤过滤掉杂质，放入焯好水的鸡肉，中火煨煮1小时，待鸡肉煮得软烂入味后，加入适量盐，再煮五分钟即可出锅。

健康功效：

灵芝、花旗参、石斛、麦冬都是我们常见、常用的中草药，它们各自的保健功效也非常显著。灵芝被誉为“仙草”，具有增强力、抗、抗等功效；花旗参则具有健脾和胃、调节等功效；石斛能润益胃、滋阴润燥、生津止渴；而麦冬则具有清热降火、养阴等功效。这四种贵重的材，加上鸡汤一煲，不仅味美可口，更是构成了一道具有多重功效的美味汤品。

煲汤，是中华民族多年的传统美德，也是现代人们坚持养生的良好习惯。灵芝花旗参石斛麦冬煲鸡汤，具有健脾胃、润益胃、清热降火、滋阴润燥、生津等功效，适合广大人群食用。若是经常食用，还可以增强身体力，延缓，对于我们的健康大有裨益。

在此，我们介绍的这份灵芝花旗参石斛麦冬煲鸡汤，不仅美味可口，而且营养丰富、品质优良，让您的味蕾和身体都得到了极佳的滋养。