灵芝石斛西洋参瘦肉的做法(灵芝石斛西洋参瘦肉的家常菜美食做法分享)

灵芝石斛西洋参瘦肉的做法

灵芝、石斛、西洋参这三种材料都是具有很高营养价值和药用价值的，而且它们三者混合在一起做菜非常美味，让人回味无穷。本文将介绍一道灵芝石斛西洋参瘦肉的家常菜美食做法。

食材准备

灵芝、石斛、西洋参、瘦肉、生姜、蒜、葱。

灵芝、石斛、西洋参去皮后切成小片。瘦肉洗净切成小块，生姜、蒜、葱切末备用。

做法步骤

步骤1： 炒瘦肉

先将瘦肉放在锅中煸炒出油，加生姜、蒜末，炒至香味四溢。注意边炒边撇去浮油，让瘦肉更健康。

步骤2：炒香菌材料

瘦肉炒好后放入灵芝、石斛、西洋参炒香，加入少许盐和清水小火焖煮10分钟至汤汁收干即可。

步骤3：出锅上碟

出锅前撒上葱花即可装盘，简单美味的灵芝石斛西洋参瘦肉就做好了。

小贴士

1. 灵芝、石斛、西洋参这三种材料本身就具有味道，不必加太多佐料。

2. 瘦肉需要多煮一段时间，这样才能更加入味儿。

3. 如果喜欢口感更加柔软的瘦肉，可以把瘦肉泡一下，然后再入锅煸炒。

上文中介绍的灵芝石斛西洋参瘦肉，是一款营养丰富、味道美妙的菜品，既不失营养价值，又添了一份味觉上的享受。大家可以在家里轻松尝试制作这道美食，享受健康美味。