生地煲石斛(石斛炖鸡汤，滋润养颜，添补身体力量！)

什么是石斛？

石斛是一种极为珍贵的材，具有滋阴补、润止咳的功效。石斛还能促进机体力，能够防止，并且对于功能不佳的人也有非常好的补益效果。

石斛与生地的搭配

石斛和生地是材中一对很好的搭档。生地平补，滋补强壮，能够清热，常被用于滋阴调理和润肠通便的保健功效。

石斛炖鸡汤的做法

材料：鸡肉500克，石斛、生地各20克，枸杞10克，盐适量。

1.将鸡肉切块，用开水焯水，倒掉沫，洗净。

2.石斛和生地分别用清水冲洗，备用。

3.准备一锅清水，将鸡肉下锅滚煮，煮到鸡肉表面上浮的泡沫全部去掉。

4.在鸡肉中加入生地和石斛，以及枸杞，继续煮大约2个小时。

5.后根据口味加入适量的盐即可。可以根据个人口感加入一些姜片或者其他调料。

石斛炖鸡汤的功效

1.滋补养生：石斛和生地有滋润养颜的功效，炖鸡汤能够滋补身体，强身健体。

2.改善功能：石斛和生地也有调理的作用，能够帮助，提高身体力。

3.润止咳：生地和石斛含有丰富的黏液质，能够起到保护和润滑道的作用，缓解等不适症状。

注意事项

1.石斛炖鸡汤慢慢炖香，味道非常鲜美，但是不宜多食，一般一周2-3次适宜。

2.石斛有一定的滋阴补作用，但不是所有人都适合食用，尤其是不好或者体内小有湿气的人应谨慎食用。

3.酒饮后不宜立刻食用石斛炖鸡汤，以免影响。

结语

石斛炖鸡汤做起来虽然比较麻烦，但味道鲜美，对身体的补益效果也非常好。无论是在日常保健还是调理身体方面，石斛炖鸡汤都是不错的选择。需要注意的是，在食用时应注意适量，根据自身体质来选择是否适合食用石斛炖鸡汤。