海参石斛红枣汤(滋阴润燥，补气养血的海参石斛红枣汤)

海参石斛红枣汤

海参石斛红枣汤是一道、滋阴润燥的养生汤品。海参和石斛是两种常见的材，含有丰富的营养成分，可以起到调节身体功能的作用。红枣则是一种滋补的食材，含有丰富的铁、钙等矿物质，具有补的作用。三种食材结合在一起，可以补益气，增强人体免疫力，适合长期食用。

材料

海参：1只（约100克）

石斛：20克

红枣：10颗

生姜：3片

清水：1500毫升

做法

将海参泡发约2小时，泡软后去掉肠道，清洗干净，备用。

石斛清洗干净，备用。

红枣清洗干净，备用。

生姜切片，备用。

将海参、石斛、红枣、生姜放入炖锅中。

加入清水，炖煮3小时左右。

煮好后去掉渣，调味后即可食用。

注意事项

1. 海参泡软后一定要去掉肠道，否则会影响口感。

2. 炖煮时间尽量长，可以使汤品的营养成分更好的释放出来，使汤品更加滋补。

3. 调味时好不要加过多的盐和其他调料，以保留汤品的原汁原味。

4. 化痰者慎用，海参性寒，有润燥化痰之效应，但石斛性甘平，性质偏温和。

功效作用

1. 补充气：红枣含有大量的生物黄酮和维生素C，可以促进人体吸收铁元素，提高红蛋白含量；而海参则能够滋阴补，补充气。

2. 滋润：海参含有丰富的胶原蛋白和海参酸，可以促进的，调节水分平衡；石斛则能够润，滋阴，。

3. 提高免疫力：石斛中含有多种的氨基酸和矿物质，而红枣则具备增强机体免疫力的作用，可以起到提高免疫力的效果。

4. 缓解疲劳：海参、石斛以及红枣含有丰富的营养成分，可以缓解身体的疲劳感，促进身体的恢复。

结语

海参石斛红枣汤是一道非常滋补健康的食物，可以补益气，滋阴润燥，并且具备多种保健作用。在日常生活中，建议适量食用，长期坚持，能够帮助我们维持身体的健康。