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玉竹与天冬石斛(玉竹和天冬石斛的功效及用法)

石斛私塾学堂 2024-04-17 文章编号:0 0

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玉竹与天冬石斛

玉竹和天冬石斛,是两种常见的材,均有很好的药用价值,被广泛应用于中医临床,尤其是在滋补调养方面。下面,我们就来了解一下这两种的功效和用法。

玉竹的功效与用法

玉竹的药用部位是其根茎。玉竹性质平和,味甘微苦,具有清热润燥、健脾开胃、益气养阴的功效。主要用于燥、口干口渴、脾胃虚弱、乏力倦怠、头晕心悸、产后体虚等症状。常见的用法有:

煲汤:将玉竹洗净、切片,加入适量清水煮沸后,改小火慢炖1-2小时即可。

泡茶:将玉竹捣碎,放入茶杯或茶壶中,加入适量沸水冲泡即可。

炖鸡汤:将玉竹、淮山、枸杞一起洗净切片,与鸡肉一起炖制,增强滋补功效。

需要提醒的是,玉竹虽然具有很好的滋补功效,但是因其微苦微寒,不宜过量食用,尤其是在脾胃虚寒的人群中慎用。

天冬石斛的功效与用法

天冬石斛的药用部位是其根茎。天冬石斛性质微寒,味甘微苦,具有滋阴润燥、益胃生津、清热的功效。主要用于口干口渴、胃热、燥、等症状,对于人群具有很好的调养作用。常见的用法有:

煲汤:将天冬石斛洗净、切片,加入适量清水煮沸后,改小火慢炖1-2小时即可。

泡茶:将天冬石斛捣碎,放入茶杯或茶壶中,加入适量沸水冲泡即可。

炖肉汤:将天冬石斛、枸杞、生姜一起洗净切片,与猪肉或鸡肉一起炖制,增强滋补功效。

与玉竹不同的是,天冬石斛味甘微苦,微寒性质适合大多数人食用,但是因其味甘微苦,可能会引起不适的人群不宜多食。

总结

玉竹和天冬石斛都是中医药材中常见的滋补佳品,其功效各有千秋,通常都用于补益气、调理健康的作用。两者的用法也十分简单,常见煲汤,泡茶等方式,但应在医生或药师的指导下食用。希望大家在日常生活中注意保健,合理食用材如玉竹和天冬石斛等,保持身心健康。

玉竹与天冬石斛(玉竹和天冬石斛的功效及用法)

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