石斛 贮存(如何储存石斛,让其更长久地保存?)
石斛的保存 石斛是一种常见的药用植物,它富含多种营养成分和活性物质,具有很多保健作用。但是石斛是一种易腐的食材,存放不当容易变质...
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灵芝、石斛、大枣和鸡肉是中医中很受欢迎的材和食材,炖汤则是我们每个家庭中都有的经典菜品之一。将它们结合在一起炖成一锅好汤,不仅美味可口,而且有助于增强力,,延缓。下面是详细的制作方法和功效介绍。
灵芝:10克;石斛:20克;大枣:10个;鸡肉:500克;水:约2升;盐:适量。
1. 将鸡肉洗净切块,放入滚水中焯水捞出备用。
2. 灵芝用温水泡发、去掉蒂部,切成薄片;
石斛用清水冲洗干净,切断成小段;
大枣去核洗净;
3. 取一个砂锅,加足够的水放入灵芝片、石斛段、大枣,用小火煲1小时左右,汤汁渗出并形成浓浓的良好味道。
4. 接着将焯过水的鸡肉块放入锅中,再小火继续煲炖1小时。
5. 后,加少量的盐提味即可。
灵芝石斛大枣炖鸡汤这道菜品具有不可抗拒的美味与多种功效,有良好的养生价值:
1. 食物中的灵芝有明显的和延缓的功效,能够加强力,使人保持旺盛的精力和美好的心情;
2. 石斛性温味甘苦,有滋补、养颜、润肤的功效,常用于调理体质虚弱而引起的熬夜、疲劳等症状,帮助人体恢复,延年益寿;
3. 大枣有补中益气、安神的功效,味甘酸,具有极好的补益作用,还有补脾、健胃、润肠的效果,尤其适合脾虚胃弱、健忘、不振等人群食用。
综上所述,灵芝石斛大枣炖鸡汤味道极好,至美至纯,具有很多功效与作用。不妨在忙碌一天的后半夜来一碗“灵芝石斛大枣炖鸡汤”,回归家庭的温暖与舒适,享受香气四溢、滋味丰富的美食盛宴。