石斛三七粉炖汤的做法(石斛三七粉汤的简易制作方法)

介绍石斛三七粉炖汤

石斛三七粉汤是一款补养生的汤品。石斛和三七，都是材中的精品，有着很高的药用价值。石斛性质甘凉，具有清热、滋润养颜、养阴的功效。三七味苦、味辛，有活通络、止消肿等功效。两者相互搭配，能够有效补充体内的营养，增强身体的力。此外，因为口感美味，所以也是被广泛传颂的一道家常汤。

所需材料

石斛20g

三七10g

红枣10g

枸杞10g

炖盅1只

石斛三七粉10g

清水适量

制作步骤

1.将石斛、三七、红枣、枸杞等材用清水清洗干净。石斛和三七可以提前用温水浸泡30分钟左右，以便去除杂质。

2.将清洗干净的材料放进炖盅中，加入适量水，水位不宜过高，以不超过炖盅一半为宜。

3.将石斛三七粉倒入炖盅中，可以稍微搅拌一下，让其均匀分布于汤中，使更好的溶解在汤中。

4.盖上盖子，放入蒸锅中蒸煮。大概蒸30分钟左右，当炖盅表面明显有水汽冒出来时，表示翻滚锅的水分开始沸腾，就可以将炖盅取出来，开盖即可。如需加热再次蒸煮即可。

注意事项

炖盅一定要密封好，以免水汽漏出造成营养流失。

水分的用量不要过多，以免汤汁过于清淡。

炖盅的选择要注意材质和形状，一般以玻璃或者器皿为宜。

石斛三七粉可以根据自己的口味酌情调整。

温馨提示，这款汤品对于孕妇和小孩也有一定效果，但要注意药量和材料的清洗、消毒。

总结

石斛三七粉汤不仅口感美味，还可以有效的补养身体，增强机体力。相比于一些质量不过关的保健品，材的汤品相对更为安全可靠，而且口感鲜美，不同于西药一些苦涩的口感，深受广大人民群众喜爱。