石斛可以煮鸡汤(石斛炖鸡汤，补气养血有效！)

石斛可以煮鸡汤(石斛炖鸡汤，有效！)

石斛，是一种古老的中草药，早在唐朝就已经有记录。石斛是以茎为药材，可以煲汤或泡茶。其中，石斛炖鸡汤是常见的食用方式之一。这种汤既可以又可以，一直以来都是家常便饭，深受人们喜爱。

石斛的功效

石斛有清热、滋阴润、通液化痰的功效。可用于上道、、、炎等。同时，石斛还具有抗、美容养颜的功效，可以改善女性面部的水分含量和光泽度。而在半夜或面对压力时，石斛更能为你提供一个安稳的夜晚。

的鸡汤

鸡汤在中医养生中一直被推崇为养生的佳品，因为它具有滋阴补、益气、滋液润燥和健胃化脂等功效，同时还可以促进和提高力。与石斛一起炖制的鸡汤，不仅保留了鸡汤的性质和味道，而且还增强了鸡汤的功效。其滋阴补虚、益气的效果更为明显。

石斛炖鸡汤的做法

以下是石斛炖鸡汤的简单做法：

材料：

鸡肉500克

石斛30克

姜片3片

盐适量

清水适量

步骤：

将鸡肉洗净切块，放入锅中焯水后捞出，冲洗干净备用。

石斛洗净备用。

将姜片放入锅中煸炒，放入鸡肉翻炒出香味。

放入适量清水和石斛，煮开后撇去浮沫，转小火炖煮2-3个小时。

后加入适量盐，即可食用。

注意事项：

1、石斛不宜多次煮水，否则会因为活性成分被破坏而影响其功效。

2、鸡肉也不宜多次烹饪，否则会破坏其中的营养成分。因此，在煮汤时，要选择煮肉汤的鸡，不要使用煮烂剩余的鸡。

3、煮汤的方法不同，指导时间也不同。但要注意的是，炖汤的时间不能太短，否则无法志效。

结语

石斛炖鸡汤是一款既美味又有营养的健康汤品。其功效不仅仅在于对身体的补益，同时可以让人们在忙碌工作之余享受一份美味。炖一锅石斛炖鸡汤，不妨尝试一下。