人参灵芝石斛鸡汤怎么做(简单美味！鸡汤配人参灵芝石斛，提升身体免疫力！)

人参灵芝石斛鸡汤怎么做

在日常饮食中，人们经常会出现营养失衡的问题，特别是现代人快节奏的生活方式，使得身体的力会逐渐下降。因此，我们需要补充一些有益的营养元素来增强我们的身体力，而鸡肉和人参、灵芝、石斛等材就是非常理想的搭配，下面就为大家介绍一道美味的人参灵芝石斛鸡汤的做法。

材料准备

主要原料：嫩鸡一只、人参10克、灵芝10克、石斛10克；辅料：姜适量，葱适量。

制作步骤

1、取一只嫩鸡，宰杀后用清水将表面油脂和杂质洗净。

2、将清洗干净的鸡肉放在沸水中焯水去腥。

3、再将焯过水的鸡肉放入凉水锅中煮制，同时加入清洗干净的姜和葱，煮到汤色呈乳白色即可。

4、把洗净的人参、灵芝、石斛等材加入锅中，小火煮制2小时。

5、后加适量盐调味即可。

温馨提示

1、在煮鸡汤时，好不要放入太多的葱和姜，否则会影响汤的口感。

2、煮鸡汤时，好把鸡肉先焯水后再煮制，这样可以去除鸡肉的腥味。

3、人参、灵芝、石斛等材一定要选择新鲜的，这样才能保证其佳。

4、煮鸡汤时要注意火候，好选用小火煮制，这样可以使汤的口感更佳，而且营养成分也能更好地溶在汤里面。

总之，人参灵芝石斛鸡汤是一道非常适合日常饮食的菜品，通过这道菜，我们不仅可以提升我们的身体力，还能够滋补身体，增强体质。大家可以尝试着做一下这道菜，让自己的身体更健康。