冬虫夏草石斛排骨(冬草斛排骨：补身体养生佳品)

冬虫夏草石斛排骨：补身体养生佳品

冬虫夏草、石斛和排骨是中医药理论中被广泛应用的三种食材。将这三种食材搭配在一起，可以制作出一道美味营养的冬草斛排骨汤，不仅味道不错，而且对人体有着广泛的保健功能。下面就来详细了解一下冬虫夏草石斛排骨的营养健康价值吧。

冬虫夏草

冬虫夏草因其生长在草原上，夏季为草花上所盛，冬季在地下。“冬季地虫夏季草”，故名冬虫夏草。冬虫夏草具有滋补养身、强壮身体、增强力等多种功效。冬虫夏草中的虫草素具有清热的作用，能够有效保护和，还能够改善肠道菌群，促进细胞的生成，避免。

石斛

石斛是中医中常用的补品之一，主要功效有滋补养生、清热、润养阴等方面。石斛富含多种氨基酸和多种微量元素，其中含有的天然植物糖能够调节人体的系统，保持机体的平衡状态，还能够修复受损的器官和组织。

排骨

排骨是人们日常饮食中经常食用的一种食材，又称小肋骨。排骨中富含钙、蛋白质和多种微量元素，能够促进身体的发育和增强骨骼强度。同时，排骨还能够提高人体的力，抵御各种的侵袭。

冬草斛排骨汤的做法

为了提高身体的力和保持身体的健康，可以尝试一下制作冬草斛排骨汤。

主要成分：

石斛20克

冬虫夏草5克

排骨500克

姜适量

盐适量

步骤：

将石斛和冬虫夏草用清水泡透后洗净备用。

排骨洗净切小块，用滚水焯水一下捞出去。

姜切片备用。

将排骨、石斛、冬虫夏草和姜一起放入大煲中，加水适量，用大火煮开后撇去浮沫，再用小火炖2小时。

后加盐调味即可。

冬草斛排骨汤馥郁浓郁，鲜美可口，且具有补身体养生的优良功效。不过，由于冬虫夏草较为昂贵，如果经济条件允许，可以适当减少冬虫夏草的用量，仍能够享受到排骨石斛汤的美味和保健效果。

总之，冬虫夏草、石斛和排骨都是理想的补身体养生食材，而它们共同组成的“冬草斛排骨”则是一道极佳的养生佳品。如果你关心自己的身体健康，那么不妨试一试这道美味的排骨石斛汤，相信它会给你带来意想不到的健康效果。