党参石斛汤包(石斛汤包：滋补常见食谱)

党参石斛汤包

党参石斛汤包是一种常见的滋补汤品，在中医药里被誉为“补虚损”的圣品。党参和石斛是两种药材，被称为“君药”和“佛药”，常用来加强力、补充精力和神气。这道汤包的做法简单，不仅可以做为家庭日常餐品，也可以做为礼物，献给关心健康的亲朋好友。

原料

党参片、石斛、红枣、当归、桂圆、芡实、糯米粉、白糖适量。

制作方法

1. 以上药材按照个人口味比例加入沸水中焯水，石斛加入焯水过多，会浑浊，加适量即可。

2. 焯水后的药材捞出，将焯水和药材一同倒入搅拌器中，搅打成泥状。

3. 锅中加入水，烧开后加入药泥，搅拌均匀，继续煮15分钟左右，直到浓稠。

4. 待药汁冷却后，加入糯米粉，揉成面团，澄清水烧开，将面团中做成大小适中的汤包，放入水中煮10分钟左右。后加入适量白糖即可。

食用方法

1. 把汤包捞出来，滗一滗水后装在碗里，可以加入适量的汁水

2. 汤包外面有一层糯米粉，可以蘸一些酱油、陈醋等调料一起食用.

3. 这个汤包是暖身驱寒的好食品，建议搭配温和汤品食用，能更好地发挥功效，如姜枣茶、红豆汤等。

功效

党参石斛汤包主要具有补虚损、养生养颜，增强体质、提高力的作用。经常食用此汤包可以促进、提高质量、改善面色、舒缓情绪，特别适合体质虚弱、经常熬夜、长期工作压力大或手脚冰凉的人食用。注意： 孕妇和幼儿不宜食用。

结束语

党参石斛汤包难以成为一道城市里常见的美食，但它被誉为养生之佳品，也可以做为手材，亲手制作送给关爱之人。正如中医所说，“滋”者，乃生命之本，为生活小确幸添加一份滋补。道不尽、言不尽，愿你在吃与制作中，找到属于你的汤包滋味。