冬虫夏草煲石斛灵芝(石斛灵芝炖优质冬虫夏草)

冬虫夏草煲石斛灵芝

冬虫夏草是一种传统的中草药，被誉为“天上的仙草”和“滋补圣品”。冬虫夏草含有多种营养成分，在传统中医中被广泛应用。石斛和灵芝也是非常有名的中草药，经常被用来提高力，增强体质。如果您想把这些草药的功效发挥到大，把它们一起用来炖汤便是不错的选择。

材料：

- 冬虫夏草：10克

- 石斛：15克

- 灵芝：5克

- 瘦肉：适量

- 姜：3片

- 枸杞：适量

- 盐：适量

烹饪步骤：

1.冬虫夏草泡发。使用温水将冬虫夏草浸泡30分钟，取出泡发；

2.石斛、灵芝洗净。将石斛、灵芝洗净备用。

3.瘦肉焯水。将瘦肉切块，焯水去水，备用；

4.姜片、枸杞加水煮沸。将拍打过的姜片和适量的枸杞加入水中，煮沸一下备用；

5.全部材料放入炖盅。将焯过水的瘦肉、泡发好的冬虫夏草、洗净的石斛和灵芝一起放入炖盅中；

6.加入姜汁。将煮好的姜汁加入炖盅中；

7.加水入炖盅。将姜汁加入炖盅中，加入适量清水，盖好盖子；

8.用慢火炖煮。将炖盅放入炖锅中，用慢火慢慢炖煮，大约需要2-3小时；

9.加盐调味。在炖煮好之后，即可加入适量的盐进行调味。

完美的搭配

这道汤以冬虫夏草首屈一指，而灵芝和石斛的作用就是辅助提高营养成分的吸收和的发挥。这道汤适宜所有人群，特别是老年人和需要调养身体的人。如果您有脾胃虚弱、不振、力下降等问题，不妨试试这道汤，它能起到养生保健的作用。

建议

虽然冬虫夏草是一种珍贵的材，但过量服用也会对身体造成负担。因此，每次炖煮时请注意药食分离，草药和吃的食材要分开食用。如果您在服用，特别是处方药，请一定先咨询医生的建议。

这款汤煲起来虽然比较耗费时间，但是健康的养生人士还是要坚持煮一下的。炖制时火候要掌握好，太旺了会把草药的好营养成分煮失，太小的火候又不能完全将草药的营养成分熬出来。

总之，冬虫夏草煲石斛灵芝是一款非常适合养生保健的佳品，不仅香味浓郁，更是富含营养成分，对身体和力的保健效果非常好。