乳鸽石斛汤(乳鸽石斛汤：滋润身体的养生良方)

乳鸽石斛汤：滋润身体的养生良方

乳鸽石斛汤是一道滋补身体的佳品，对于人体的养生具有很高的保健价值。该汤以乳鸽和石斛为主要原料，加入其他辅料，熬制而成。一些喜爱养生的人士常常将其作为常饮汤品，来满足身体的需要。下面就来讲讲乳鸽石斛汤的功效和做法。

功效

乳鸽石斛汤内含有丰富的蛋白质、矿物质、多种维生素等，能够滋补，健脾开胃，补益阴虚，对于缓解疲劳，增强力，强健身体等方面都有着很好的效果。特别是对于经常出现口干舌燥，多梦，腰膝无力，面色无华等现象的人群，更是有很好的保健作用。

在夏季，气温高、气压大，会让人感到疲劳不堪，口渴喉干，这时不妨喝点乳鸽石斛汤，能够迅速补充身体所需的水分和养分，让人焕发精神回到工作和生活中。

做法

准备食材：乳鸽1只，石斛15克，山药、枸杞适量。

步骤一：首先将乳鸽宰杀，去除内脏，清洗干净。

步骤二：将乳鸽放入砂锅内，加入适量的清水，大火烧开后撇去浮沫，再将石斛放入砂锅内，改用小火慢慢熬煮1小时左右。

步骤三：接着将山药、枸杞放入砂锅内，再熬煮20分钟左右即可。

步骤四：后加少许盐，根据个人口味，在撒上一些香菜或葱花点缀即可食用。

小提示：石斛可根据个人需要调整用量，也可以加入其他食材，如红枣、板栗等，增加口感。熬煮时不要使用铁锅，好使用不锈钢或陶瓷锅，以免出现“酸味”。根据自己的口味，可以在后加入适当的香油，使汤更加香浓可口。

总之，乳鸽石斛汤是一款十分滋补的养生汤品，对于人体有着很好的保健作用。每周饮用一次，能够增强身体力，提高身体素质，是每个爱护自己健康的人都值得一试的保健良方。