山药石斛煲什么汤好(山药石斛煲汤推荐)

山药石斛煲什么汤好

山药和石斛是两种有益于人体健康的材，二者合起来泡水或煲汤，具有滋补及养生的功效。山药石斛汤是一款适合夏秋季饮用的汤品，能够改善功能、促进，有重要的健康功效。

材料准备

1. 山药100克

2. 石斛10克

3. 南北杏各10克

4. 红枣6个

5. 枸杞子10克

6. 鸡骨架或排骨适量

烹饪步骤：

1. 鸡骨架或排骨洗净，放入锅中，加入适量清水，大火烧沸后撇掉浮沫。

2. 把准备好的山药、石斛、南北杏、枸杞子和红枣洗净，放入锅中，加入适量清水，大火烧沸后改小火炖1个小时左右。

3. 炖好的山药石斛汤加适量盐调味即可食用。

营养价值

山药石斛汤富含人体所需的多种营养物质，山药中含有难以消化的植物纤维，能刺激肠胃蠕动，促进消化，有助于的缓解；石斛中的多糖可以增强系统的功能，而南北杏、枸杞子和红枣等食材也都是滋补的佳品，有益于人体健康。

适宜人群

山药石斛汤适宜所有人群饮用，特别是虚弱、脾虚体弱、多梦、粗糙者，还有容易疲劳、体寒乏力和身体虚弱的人都可以多喝这道汤。同时，山药石斛汤在夏秋之间饮用可以达到润益胃、清热、祛湿除热的功效，对小孩、老人和风热的人来说都非常有好处。

总结

煲山药石斛汤不仅口感鲜美，食材对于人体健康的滋补功能也是非常重要的。每次喝一碗热气腾腾的山药石斛汤，不仅能够滋养身体，还有助于清热、润益胃、改善身体等功效。所以，在家里每周至少要喝上一次山药石斛汤，让身体更健康更美丽！