天麻石斛淮山鸽子汤的做法(如何烹制天麻石斛淮山鸽子汤？)

天麻石斛淮山鸽子汤的做法

天麻、石斛、淮山和鸽子都是中医常用的食材，被视为补益身体的珍贵材料，而将它们炖制成一道美味汤品，更是倍加滋补。以下为天麻石斛淮山鸽子汤的做法，让您可以在家也能轻松享受到健康滋补的味道。

材料清单：

天麻 10克

石斛 10克

淮山 50克

鸽子 1只（去毛及内脏洗净）

姜 适量

盐 适量

水 1200毫升

步骤：

1. 将天麻、石斛、淮山先泡发20分钟备用，将鸽子去毛及内脏洗净，备用。

2. 锅内加水1200毫升，放入处理好的鸽子和泡发好的天麻、石斛、淮山。

3. 再加入适量的姜片，烧开后即转小火，用大火烧开初，使材料的营养煲出。

4. 将火调成小火继续炖煮2个小时，期间续放适量清水以保持原有的汤量。

5. 后根据自己口味添加适量的盐，煮开后即可熄灭火，起锅装盘即可。

食用方法：

天麻石斛淮山鸽子汤可以作为家庭保健的滋补汤食用，既可以在晚餐时搭配米饭食用，也可以在下午时候时作为下午茶代替其他点心。

此外，该汤也是孕妇、产妇、产后调理的功效食品，可以在适量的情况下食用，对身体恢复有极大的帮助。

天麻石斛淮山鸽子汤，以保健为主，可以增强人体的力，调节身体的，还有助于改善人的情绪。大家可以按照自己的口味和需要进行制作，让美味与健康同在。