党参石斛煮水(如何用石斛煮水？学习正确方法，让你身体更棒！)

介绍

党参石斛是我们常见的材。党参和石斛都以补虚益气，滋润养生的功效闻名，二者配伍使用，可以增强营养，改善体质。煮水饮用是使用石斛的常见方法，但是很多人不知道正确的使用方法，其实煮水的时候也有讲究。下面我们来看看如何用石斛煮水。

选购石斛

选购石斛，要选择质地细腻、色泽自然、湿度适中、味道醇香而不过甜的石斛，才能保证煮制出来的石斛水品质的好坏。

去除杂质

将石斛稍微洗一下，放在筛网中进行沥干。去除其余杂质，比如黄土、个别残留过于坚硬的土块。

开水入锅

可以使用自来水，烧开后倒入炖盅或保温杯中。每次煮制石斛水的水量不要过多，可以根据个人需求适当增减。通常煮水时用的水的温度不能太高或太低，一般以90度或90度以上为宜。

加入石斛

等开水烧好后，再把它倒进炖盅或保温杯中，同时放入清洗干净的石斛，盖紧，将其炖煮15-20分钟，切忌时间过长。也可以预热水杯，再把石斛放入，倒入温度适宜的开水至八分满即可。煮制时要注意火候，以小火慢炖为宜，才能更好地保存石斛的营养成分。

加入党参

煮石斛水的过程中，如果想增加养元精气，可以加入适量的党参。党参较耐煮，可以煮20分钟，与石斛完美融合。注意，太多的党参容易增加对胃的刺激性。

食用方法

养老人喝上石斛汤可以延缓，生津，有利于吸收营养。孕妇喝一些石斛汤可以补充体力，促进胎儿生长发育。对于身体虚弱、乏力、运动后疲惫不堪、日常身体工作过劳等症状都有很好的缓解作用。每日一次，每次不要过多，一般一天不超过25克。

总结

想要煮出一杯营养、美味的石斛汤，选好材料，确立好比例很重要，更有助于提升熬制的效果。煮水时一定不能过多，火候也得掌握好。学会正确的方法，煮出的石斛汤不仅美味可口，而且对身体健康也有很好的帮助。