新鲜黑毛石斛煲汤用多少克(煲新鲜黑毛石斛汤需几克？简单食谱教您煲好汤！)

新鲜黑毛石斛煲汤用多少克？

黑毛石斛是常见的材之一，具有养阴润燥、益止咳的功效。煲汤是一种非常常见的食用方法，煲新鲜黑毛石斛汤需要用多少克呢？我们来简单介绍一下。

新鲜黑毛石斛煲汤的功效

黑毛石斛富含多种氨基酸、维生素和矿物质。具有清热润、益气、补、消肿、安神定志等功效。对于脾胃虚弱、多梦、乏力倦怠、虚弱无力、热等症状，都有很好的辅助作用。因此煲汤来食用方便，口感好，可以更好地保留黑毛石斛内的各种营养成分。

煲新鲜黑毛石斛汤需要多少克？

煲黑毛石斛汤先要选择好黑毛石斛。一般来说，选择的黑毛石斛每次使用需要在15-20克左右。如果黑毛石斛越老，那么使用的量就需要相应的减少，也就是在10-15克之间。此外，使用黑毛石斛之前一定要先清洗干净，以免带入土壤或其他杂质。

简单的黑毛石斛煲汤食谱

1、将新鲜黑毛石斛清洗干净后，将其泡水15分钟，备用。

2、将药材配入锅中，加入适量的水。需要注意的是，水的量一定要足够，以免煲出来的汤少。

3、用中火煲3个小时左右，让黑毛石斛充分释放出营养成分。

4、加入适量的鲜奶和冰糖，煮沸后即可关火。

本道黑毛石斛煲汤的味道较香甜，汤色较为透明，口感清爽。为了让身体吸收其中的养分，建议在饭后空腹时食用，煮出来的汤质量也取决于使用的黑毛石斛的品质和时间的长短。因此，在配料和煲制时均需要有一些心得，才能煲出口感更佳的黑毛石斛汤。