小孩石斛炖猪心汤的做法(教您如何制作美味的石斛猪心汤，增强孩子免疫力)

小孩石斛炖猪心汤的做法

石斛炖猪心汤是一道营养丰富、滋补身体、增强力的汤品。特别是对于正在发育的孩子，更是有着不少的好处。下面就来介绍一下小孩石斛炖猪心汤的做法。

所需材料

1. 猪心：500克

2. 石斛：20克

3. 枸杞子：适量

4. 姜片：适量

5. 盐：适量

6. 可选配菜：西红柿、土豆等等

制作方法

1. 猪心提前焯水，切成大小适中的块状；

2. 将石斛用水泡泡，洗净去杂质；

3. 准备其他的可选配菜如西红柿和土豆，切成小块备用；

4. 炒锅中加入适量清水，煮沸后下入猪心块和姜片，用大火煮10分钟去腥味

5. 然后把焯水后的猪心块移至炖盅内，加入适量清水，放入石斛和其他可选配菜，再加入几片姜片；

6. 开火炖煮，先以大火煮沸，之后转小火炖1.5~2小时，至猪心熟烂，加盐即可；

7. 炖好后可以给孩子喝汤，也可以把汤里的配菜拣出来混着一起吃，营养更加均衡。

功效作用

这款石斛炖猪心汤，是由猪心和石斛等食物配制而成，具有较高的营养价值和药用价值，而且对于儿童的成长发育也有不小的帮助。

猪心是动物的一种，肉质丰富，营养丰富，尤其是富含丰富的铜、钾、维生素B1和B2等营养成分，其中铜是有助于儿童身体健康发育的；

而石斛是滋阴补、清火润的名贵材，富含复合多糖、生物碱、营养物质，可以提高力，并滋润部，对部的防也有不小的帮助。因此，石斛炖猪心汤可以帮助孩子滋养身体、清除疲劳、增强，对于患有急性或慢性气管炎的孩子也有明显的缓解作用。

总的来说，这款石斛炖猪心汤既美味又营养，不仅能滋补身体、防、增强力，还适合一家人一起享用。