正品石斛鉴别(如何识别正宗石斛？这里是四个简单的方法！)

什么是石斛

石斛作为材，是一种常见的药食同源的植物。它的主要产地是南方和东南亚地区，而且菜市场上也有大量的石斛出售。但是有些石斛是次品或劣质品，这些石斛有可能还夹杂着其他植物，甚至是毒药，所以我们必须要了解如何鉴别正宗石斛。

方法一：观察石斛的外观

正宗的石斛外观看起来相当干燥而且色泽黄褐色，质地较硬，摸起来比较有韧性。而不正宗的石斛则显得有点黏糊糊的，色泽明显比正宗的石斛偏浅，而质地则非常的柔软。所以通过观察石斛的外观，我们就可以大致上判断这个石斛是否正宗。

方法二：闻石斛的气味

正宗石斛的气味比较淡雅，闻起来有香味且略带甜味，而且闻起来非常的自然。如果石斛散发出酸臭味或者刺激味，那么极有可能这个石斛就是假的或者不正宗的。所以闻石斛的气味也是我们鉴别石斛真假的重要方法之一。

方法三：准确辨别石斛的纹理

正宗的石斛纹理比较明显且规整，我们可以仔细观察石斛的断面，正宗石斛的断面是柔软而且平整的，颜色比较均匀。如果石斛纹理不整齐或者颜色非常的不一致，那么很有可能这个石斛是不正宗的。通过准确辨别石斛的纹理可以有效的避免被次品或者劣质品的石斛所欺骗。

方法四：看石斛的价格

正宗的石斛往往是比较贵的，如果价格明显偏低，那么有很大的可能这个石斛是劣质品或者掺假的。所以如果我们在市场上购买石斛，一定不要只看价格而不看质量，为自己和家人的健康多一些保障。

总结

上述四种方法不是单一依据，这些方法应该相结合，从多个角度协同判断一个石斛是否正宗。在市场上满眼的石斛中，正宗石斛就像一颗钻石，在识别与鉴别上不仅需要经验还需要眼力，不要被价格所欺骗。