春天排骨炖石斛(石斛排骨汤，温补养颜，春日佳品！)

介绍

春天是个温暖的季节，万物复苏，新生新长。正是时候享用一碗暖暖的排骨石斛汤，温补身体，，为整个春季带来活力和满满的能量！

食材

1.猪肋骨：500克；

2.鲜石斛：30克；

3.枸杞子：15克；

4.姜片：10克；

5.葱段：适量；

6.料酒：30毫升；

7.盐：适量。

步骤

1.排骨先焯水，洗净沥干水分。请在滚水中焯水，可除去多余的沫，粘膜等杂质；

2.鲜石斛加适量热水浸泡10分钟，捞起后清洗干净备用；

3.用焯水后的排骨、姜片、料酒和适量清水一起放入锅中，隔水炖煮约30-40分钟；

4.将浸泡好的鲜石斛、枸杞子放入锅中煮10-15分钟后加盐调味，即可煮好！

特点

1.味道鲜美：石斛的味道非常清甜，而且排骨煮到烂，入口十分香滑，非常开胃；

2.补养颜：石斛中有着大量的多糖，能够促进人体细胞的增殖和活性，使人体内代谢废物及时清理，进而达到的效果；

3.滋阴补虚：这道汤有益气健脾和增强功能的作用，能够提高身体的基本力，缓解疲劳，改善身体状况，是一道春季养生佳品。

总结

排骨石斛汤是一道既美味又营养的汤品，特别适合春季食用，具有温补阳，滋阴补虚，美容养颜的功效。喝上一碗暖暖的石斛汤，让身体充满能量，心情也顿时变得舒畅愉悦！