当归石斛药膳(中药药膳：当归石斛营养美食，滋补身体。)

当归石斛药膳：滋补身体的药膳美食

药膳一直被人们视为让身体更加健康的方法之一，而其中以当归和石斛为主的药膳更是备受人们的推崇。将这两种结合起来烹制的药膳则更是能够起到补、滋阴、润、益的效果，又融入了美食的元素，为口腹之欲和身体健康综合考虑的人们提供了一种不错的选择。

药膳具体的配方和制作方法

要制作当归石斛药膳，首先应该准备好新鲜的当归和石斛。需要的其它辅料包括山楂、枸杞、百合、桂圆、红枣、冰糖等。将这些辅料和当归、石斛一起放入锅中，加适量的清水，炖煮2-3小时，即可烹制出美味的当归石斛药膳。

药膳的营养价值

当归和石斛是中草药中的名贵药材，常被用来调制药膳。当归具有补、调经、美容等功效，是女性群体的保健良药。而石斛则是滋阴润燥、益气的良药，能够缓解身体疲劳，调节系统。这两种的结合，可以起到协同作用，达到更好的补益身体的效果。

此外，药膳中的其它辅料也同样具有各自独特的营养价值。山楂和红枣是常见的滋的补品，能够促进；枸杞则能够清热，强身健体；百合有润止咳、益养神的功效；桂圆则是滋补脾、益气补的良品，对提高力有很好的效果。

药膳的食用方法和注意事项

当归石斛药膳一般建议在早餐或下午茶时间食用，这时候身体的吸收能力较强，营养成分能够更好地被身体吸收利用。此外，每次食用的量不宜过多，好是150-200克。同时建议不要过多食用药膳，以免过强导致身体不适。此外，孕妇和患有特殊的人士，也应该在食用前咨询医生的意见。

结语

当归石斛药膳不仅味道美味，而且有很好的保健作用，是非常不错的药膳美食。在食用过程中，我们应该了解其具体配方和制作方法，注意食用的量和时机，这样才能更好地发挥其功效，让我们的身体更加健康有益。